大球盖菇的铺料与播种是怎样的呢
新疆花卉种子批发厂家表示将充分湿透的原料铺在畦床上,料的厚度20cm左右,铺料10kg/m(以干料计算)。铺料后及时播种,播种方式可采用穴播或撒播,穴播以间距10cm呈梅花型放置拇指大小种块,撒播是将菌种捏碎均匀撒在料面上,然后覆盖2~3cm培养料。播种量为1瓶/m菌种。
播种后及时覆土,厚度为3~5cm,要求土壤湿度在80%左右,团粒结构好,忌用沙土。覆土完成后在畦面上覆盖适量稻草或落叶,最后在厢面上喷清洁水使土壤及覆盖物湿润。
播种后在畦面搭简易小拱棚,覆盖黑色薄膜保温保湿,2~3天菌丝开始萌发,3~4天菌丝开始吃料,畦面干燥时轻喷水保湿。30~40天菌丝吃透培养料,覆土层充满菌丝体,菌丝束分枝增粗,进入营养后熟阶段。菌丝生长阶段要注意通风换气。
当覆土层中有粗菌束伸延,菌丝束分枝上就会出现米粒大小的菇蕾。这时需要将覆盖的黑膜两侧每100cm打一个直径8cm左右的圆孔,呈梅花型分布。出菇期喷水原则:诱导幼菇发生时,少喷勤喷,幼菇长大时少量多次,菇多多喷、菇大多喷、晴天风大多喷、阴天雨天少喷或不喷,保持覆土层湿润。正常温度下从幼菇露出白点到成熟需5~7天。
采摘后的菌床要停水三天,以使菌丝充分休养积累营养。检查畦中心的培养料是否偏干,若料中心偏干,菇体细小易开伞,需采用沟灌,让水浸入料中心,使中心料在适量水分作用下加速菌丝的繁生,形成大量菌丝束,满足下潮菇对营养的需求。切忌长时间浸泡或一律重水喷灌,避免淹死菌丝体和导致培养料腐烂。
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